본문 바로가기

분류 전체보기

 (68)
카라양념 간장무조림, 맛있게 소갈비찜 레시피, 피빼기 소갈비의 핏물만 잘 빼주고, 무를 듬뿍 넣어 간장무 조림처럼 했습니다.냄새없이 부드럽고 맛있기 때문에 삼부자가 정말 맛있게 잘 먹는군요! 1시간 반 동안 끓여주시면 국물도 하얗게 우러나와 갈비탕으로도 즐기실 수 있습니다.소갈비와 무는 꺼내서 따로 끓여주면 완성입니다. 소갈비찜 레시피 재료 소갈비 2kg, 무반통 대파 12줄, 통마늘 한줌 설탕 소갈비찜 양념재료 진간장 1컵, 설탕 3컵, 후추 약간 생강가루 약간 물론 다 넣어서 만들고 싶지만 큰 솥에는 안 들어가요. www 끓인 후 물을 부어 버리고 찬물로 한번 비벼 깨끗이 씻어주세요. 이 과정에서 기름이나 근막 등의 취향에 따라 손질을 하는데 한 번 끓여서 씻은 후 다시 새 물을 붓고 끓여도 이런 불순물이 나옵니다.국자로 여러 번 건져내면 깨끗해집니다...
셰프님! 오늘 뭐 먹지? 뚝딱누들 타이밀킷에서 오늘은 저도 반찬과 (&)베이커리, 샐러드, 정육, 식재료까지 ONE-STOP쇼핑 bit.ly 더반찬&에서 쿠폰을 지원받아 만든 솔직한 리뷰입니다
자주 먹는 고기 반찬(삶는 방법 포함) 닭가슴살 요리의 담백한 고기 간장 조림으로! 아이토 어? 어느 날 문득 아침을 준비하다 보니 습관적으로 통조림 햄이나 베이컨을 굽고 있는 저를 발견했습니다.아이가 좋아하는 반찬을 하나쯤 준비하자고 한 것이 가공식품 쪽으로 지나친 것 같아 급반성모드로 돌입! 혹시 서운할까봐 #아이반찬으로 좋은 #닭가슴살간장조림으로 만들어 봤습니다. + 네이버 TV 구독하셔서 맛있는 레시피 영상으로 받아보세요. :) 재료 준비와 만들기 4인분 기준 1컵 = 200ml 1큰술 1= 15ml 소요시간 = 40분 난이도 = 중 [주재료] 닭가슴살 400g, 대파 약간 매운탕 400ml [향신 육수 재료] 물 500ml, 청주 3큰술 0.5큰술, 생강가루 약간 [양념 재료]간장 큰 술 4, 청주 큰 술 2, 설탕 큰 술 1, 물엿 큰 술 1매실 시럽 큰 술 1, 피치 마늘 0.5 ..
비비르토 더 맛있는 두부 요리 백종원 마파두부 레시피 밥 안녕하세요 들꽃향기입니다밥을먹을때주로해먹는메뉴를차례로식탁위에올립니다.#두부요리를 좋아하는 저희 집이기에 콩나물처럼 떨어지지 않도록 상비하고 있습니다. 오늘은 어김없이 만드는 #마파두부 레시피~!보통 두판장으로 만들지만 #백종원 마파두부를 만드는 방법은 두판장 없이 #만능 양념장을 활용해서 만들 수 있습니다. 직접 만들어 먹어보니 맛은 좋지만 제 입에는 좀 짜더라구요.싱겁게 드실 분들은 다 만드신 후 간을 보시고 기호에 따라 물을 추가하시면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다. 밥을 비벼먹어도 맛있고 쫄깃쫄깃한 돼지고기 맛도 good~! 감사하게도 그램 수라고 되어 있어서 그램 수에 맞춰 17의 양으로 줄여 만들었더니 약 150g이었습니다. 여기서 100g만 쓰고 남은 것은 다른 요리를 할 때 활용하세요. 계량..
●효능과 부작용은? 미나리 이번 포스팅에서는 "미나리"에 대해 전하려고 합니다. 미나리는 알칼리성 식품으로 알려져 있는데, 미나리의 미는 물을 의미하고 나물은 뜻하는 나리가 만나 물에서 자라는 나물을 미나리라고 합니다. 미나리는 천연 해독제로도 알려져 있는데 어떤 효능이 있는지 함께 살펴봅시다. 미나리 효과 눈과 뼈 건강에도 도움이 됩니다. 눈 건강하면 제일 먼저 떠오르는 성분이 비타민 A 성분입니다. 미나리에는 베타카로틴 성분이 풍부하게 들어있습니다. 해당 성분은 체내에서 비타민 A로 전환되어 눈 건강을 도울 수 있습니다. 뿐만 아니라 칼슘 성분도 풍부하기 때문에 뼈 건강에도 좋을 것입니다. 미나리 부작용 미나리는 차가운 성질이 있기 때문에 몸이 차신 분이 과도하게 섭취하면 복통, 설사를 동반할 수 있으므로 지나치게 섭취하지 마..
만드는법 해파리 손질 주말 디너 메뉴 톡 쏘는 겨자소스 해파리냉채 [재료] 해파리 600g 새우 7마리 양배추 30g 적양배추 60g 치콜리 20g 파프리카 적 30g 파프리카 황색 30g 당근 30g 양파 12개 레몬 2장 식초 1큰술 3큰술 2큰술 2 [해파리소스] 마늘 1큰술 라임식초 3큰술 설탕 2큰술 1 [발효 머스타드] 겨자 가루 3큰술 3미지근한 물 2큰술 2 [겨자소스] 발효 겨자 준비분량물 3큰술 맛술 3큰술 간장 3큰술 설탕 1큰술 참기름 1큰술 새우는 냉동이므로 물에 담가 녹인 후 껍질을 벗기고 등에 칼집을 넣어 내장을 제거했습니다. 해파리 삶고 새우 삶고 나서 불을 끌게요.김 나오면 해파리를 넣어요.해파리는 끓는 물에 삶는 것이 아니라 끓는 물에 넣었다 뺐다 하는 정도로 건져서 찬물에 씻어서 건져야 합니다.오래 삶으면 해파리가 줄어들기도 하고 딱딱..
만들기 닭가슴살 요리 실패 없는 닭강정 순살치킨을 좋아하는 아이들을 위한 간식이자 한끼 식사대용 닭강정 만들기 가라아게 가루와 카레 가루는 모두 간이 되어 있기 때문에 이 2개의 가루로 밑간을 해 두면 따로 맛을 낼 필요는 없습니다. 만들어 먹고 싶다면 백종원의 닭강정 소스 양념 레시피를 소개합니다.고추장 23컵, 물엿 23컵, 설탕12컵, 고운 고춧가루 12컵, 물 13컵을 잘 섞어서 한번 끓여서 준비하세요 제가 백종원의 닭강정 소스도 만들어 보고 사 먹었는데 사 먹는 게 더 맛있었어요.후후후 닭강정 만들기 동네 슈퍼에서 30% 세일하는 닭 가슴살을 두 팩 사 먹었는데 막상 사 먹는 것보다 훨씬 쌉니다.가라아게 가루에 맛을 내고 튀김옷을 입혀 튀겼더니 바삭바삭한 식감도 살리고, 실수가 없는 닭강정 양념장을 시판용으로 준비하면 맛이 없을 리가..
이렇게 먹으니 대만족! 레드비트 효능 레드비트 효능, 이렇게 마시면 대만족! 제가 마시고 있는 레드비트 효능에 대해서 공유하면서 국물 제품 정보도 같이 알려드릴게요! 저는 다이어트 하기로 마음먹고 몇 달 동안 계속 신경 써서 체중 감량에 돌입했는데 다이어트에도 도움이 되고 건강도 같이 할 수 있다고 해서 계속 레드비트 즙을 먹고 있습니다 점점 더워지는 여름에 접어들수록 다이어트에 돌입하는 분들도 많다고 생각합니다. 유용한 정보를 함께 공유합니다. 마침건강검진때도되어서하루에도몇번씩사용하고검진도받고간단한건강관련상담도받았는데조금충격적인이야기를듣게되었습니다. 의사선생님 말씀으로는 체격도 좀 있는 편이고 식단관리도 전혀 안하는 것 같은데 고혈압 증세가 좀 보이니 식단관리도 좀 더 건강하게 해보고 운동도 조금씩 하면서 건강에 신경을 써야겠다고 조언해 ..

티스토리툴바